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O amor está no ar...

O amor está no ar e isso é muiiito bom!!!
Apesar deste dia estar mais associado ao amor entre casais ele devia também ser aproveitado para reflectirmos um pouco sobre a importância deste sentimento tão importante na vida de todos nós. E digo mais, este dia devia ser não festejado pelo casal mas sim em grupo (e não estou a falar em ménages...entenda-se... ). Devia ser em convívio com filhos, amigos casados e solteiros, família, etc. Porque o amor é isto tudo, é fruto de tudo isto, é fruto das relações, de todo o tipo de relações, amizades, cumplicidades, por aí. Portanto, dedicarei este dia ao meu marido, aos nossos lindos filhos e a todos os meus familiares, amigas e à minha cadela Snow.
Para todos um dia de São Valentim com quem nos quer bem e a quem queremos ainda melhor.


Love is in the air and this is hot!!!
Despite this day be more associated with love between couples it should also be used to give some thought to the importance of this feeling in all our lives. And I even say more, this day should not be celebrated only by the couple but in group (and I'm not talking about "ménages" ..no confusion about it ...).

It should be with our children, married and unmarried friends, family, and so on. Because love is everything, it is the result of all this, the result of relations of all kinds of relationships, friendships, complicities.
Therefore, I will devote this day to my adorable husband, to my lovely sons and all my family, friends and my dog Snow . For all a Valentine day with those we love and with those who loves us.


L'amour est dans l'air et c'est très bon!
Malgré ce jour être plus associé à l'amour entre les couples, il devrait également être utilisé pour réfléchir dans l'importance de ce sentiment et comme il est important dans nos vies. Et je dis plus, cette journée devrait être célébrée non seulement par le couple, mais en groupe (et je ne parle pas de ménages ...).

Avec des enfants, des amis mariés et non mariés, la famille, etc. Parce que l'amour est que le résultat de tout cela, il est le résultat des relations de toutes sortes de relations, des amitiés, des complicités... Par conséquent, je vais consacrer ce jour à mon mari, aux mes enfants et toute ma famille, amis et ma chienne Snow.
Pour touts ceux qui nous aime et que nous aimons un jour assez special de Saint-Valentin.




 

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Para o rolo
700 gr. de carne picada
Pão (pode ser do dia anterior)
Leite
Temperos a gosto (sal, louro, pimenta, alhos)
Legumes a gosto cozidos (eu tinha couve portuguesa e couve galega)
Salsa e/ou coentros

Para as batatas assadas
Batatas congeladas do pingo doce (redondas para assar)
Cenouras cortadinhas em cubos pequenos
Coentros e/ou salsa
Sal
Azeite
Pimentão doce
Alhos

O rolo:
Comecei por juntar o pão ao leite e fazer uma papa. Adicionei os temperos e depois juntei e misturei tudo à carne picada que ainda estava dentro do saco. Deixei estar uns minutos para a carne ganhar o gosto. O pão deixa a carne picada menos seca e ė uma forma de cortarmos na carne e ainda aproveitar as sobras de pão.
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