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A mostrar mensagens de Julho, 2016

Sangria de pêssego...what else!

Cada um faz como quer ou gosta. A minha foi mais ou menos assim:
Lavam-se os pêssegos e cortam-se em bocados com casca e tudo. Colocam-se num jarro, juntamente com 2 paus de canela e açúcar amarelo a gosto. Partem-se da mesma forma duas laranjas com casca, 1 limão (opcional). Caso tenham lá por casa, adicionem uma banana e folhas de hortelã lavadinhas. Amassa-se tudo isto com a ajuda de uma colher de pau, para que os vários sucos se conheçam e se juntem! Um pouco de 7-up, sumo de laranja (opcional) , 1 ou 2 garrafas de vinho branco. Termina-se colocando muito gelo. Prova-se e ajustam-se os temperos (mais açucar). Servem-se 2 copos cheios, tira-se uma foto e envia-se MSN privada pelo FB ao maridão. Qualquer coisa como "só cá falta tu..." e a foto dos dois copos :) Em dois tempos estão em casa!



ninguém nos prepara para isto

Hoje o meu filho saiu do ninho e voou e vai voar mais vezes e não mais vai parar de voar. Ele já tinha dado alguns saltos, mas pequenos, contidos e este vai ser um salto maior, como que, de preparação para o que aí vem. O meu coração? Esse está pequenino e apertado. Ninguém nos prepara para isto. Ouvimos outros, mais experientes na arte da parentalidade, mas quando chega a hora, a rede que nos deveria amparar parece invisível, inexistente. Bem, vou explicar melhor. O meu filho mais velho vai deixar a escola que ficava a 5 minutos de casa e cujo percurso fazia a pé. Chegou a hora de mudar e que mudança senhores! Vai para uma escola só de grandes e com uma distância que o obrigará a levantar muito cedo e apanhar um transporte. O meu menino irá de autocarro...sozinho! Xiii! Tanta mudança! Tento lembrar-me como foi comigo, é sempre este exercício mental que faço para comparar a minha história, as minhas vivencias com as dos meus filhos. Tranquilizo-me, digo em voz baixa "faz tudo…

Da terra sai tudo...

É mesmo assim! Semeia-se de inverno e colhe-se no verão. E como sabem bem estes legumes, são deliciosos!
Estas abobrinhas mais pequenas são boas no forno depois de retirado parte do "miolo". Junta-se carne picada e/ou mais legumes, um pouco de queijo e levam-se ao forno a gratinar.
Vão depois para a mesa, como se uma tigela se tratasse.
Os garotos acham imensa graça comer diretamente de uma abóbora!



Quando a cozinha e a sala partilham o mesmo espaço, a magia acontece :)